|
|
|
|
|
| АНДОРРА - СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛА |
Об Андорре: общая информация,
карта, история,
география, климат,
флора и фауна,
политика, экономика,
население, языки,
образование, фотогалерея
Справочник туриста: планирование поездки,
полезные телефоны, как добраться, авиаперелет,
виза, посольства,
таможня, деньги,
транспорт, связь,
медицина, безопасность,
события, время работы заведений,
кухня, шоппинг,
особенности отелей
Виды отдыха: горные лыжи, атракционы, спа, экскурсии, пеший туризм
Достопримечательности: памятники архитектуры, музеи
Города, курорты, отели: Сольдэу - Эль Тартер, Пале и Аринсале, Пас-де-ла-Каса, Ордино, Андорра Ла Велья
|
Как таковой, "своей" кухни в стране нет, большинство традиционных блюд заимствовано из каталонской или французской кухни, но при этом они все же несут отпечаток национальных кулинарных традиций - даже известные блюда готовятся более просто, по-домашнему.
Наиболее популярны приготовленное на гриле ассорти из разных сортов мяса - "ла париллида", ассорти из морепродуктов "марискада", кролик в томатном соусе - "кунильо", жареный ягненок "хай"или "сай", жареный бекон с картофелем и капустой - "тринсат", форель по-андоррски, утка-гриль с фасолью или яблоками, густой мясной суп "эскуделла", рыбный суп "порусальда" и др. Хороши местные колбасы и бекон, которые используются во многих "рецептурах", а также подаются и как самостоятельные блюда с гарниром и специями.
|
|
|
|
|
Booking.com
 - Античная Греция
- древний Рим
- Византия
- Эпоха Возрождения
- Империя Наполеона
- другие статьи...
|
